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Lamenta Canirac el manejo del semáforo epidemiológico

Los restauranteros lamentan el manejo que autoridades estatales le dan al semáforo epidemiológico en Ciudad Juárez. Es increíble que la informalidad tenga más privilegios que los negocios establecidos, dijo la presidenta estatal de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Cristina Cunningham.

Dijo que es preciso que se invite a las cámaras al Consejo de Salud tal como lo prometió la gobernadora para que los comerciantes tengan información de primera mano, porque hay sectores, como los restaurantes, que se quedan limitados a diferencia de otros.

La autoridad debe gastar sus energías en lo que es la informalidad. Los mercados se quedan al 50 por ciento y a los restaurantes a un 30 por ciento de aforo, que no da para nada, pues hay incrementos de insumos, la inflación ha estado muy fuerte desde el año pasado y se tiene el aumento a los salarios y todo lleva a un sinfín de aumentos.

“No comprendemos cómo es que quieren que el comercio sobreviva con el 30 por ciento de aforo; hay muchos negocios que no han superado los cierres, además tienen que pagar servicios, por lo que seguimos insistiendo en que debemos participar en el consejo de salud para que se tomen decisiones más acertadas”, señaló.

Juárez Hoy

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