La Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) pedirá que las revisiones a restaurantes sean con todas las dependencias involucradas en el cumplimiento de los nuevos ordenamientos de la reactivación económica.
Cristina Cunningham, dirigente estatal de Canirac, mencionó que lo que piden es que sea un solo documento y que sea la Secretaría de Salud y la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coespris) las que trabajen de la mano con los restauranteros para que también se trabaje con gobernación.
Dijo que aparte de que se genere un solo documento también debe quedar claro quien lo revisa, porque de lo contrario sería cuento de nunca acabar con las revisiones de tantas dependencias al sector restaurantero. (Juárez Hoy)
