Ciudad Juárez.-Esta mañana nos acompaño en el estudio de XEJ Canal 50.1 el Lic. Fernando Motta Allen y Evelyn cera de Pueblos y Comunidades Indígenas platicaron platicaron a detalle con Carolina Frederick.
Mencionaron que Del 24 al 26 de marzo se llevará a cabo la quinta edición del Festival del Mole en el Parque Central Poniente, que incluirá diferentes sabores preparados por 12 comunidades indígenas.
Fernando Motta Allen, jefe de Sede en Ciudad Juárez de la Secretaría de Pueblos y Comunidades Indígenas, Leticia Nava, Benigno Segundo y Eusebio Toribio, son los miembros de comunidades indígenas.
“Vamos a tener mole negro, mole verde, de champiñones, en pollo, carne, de puerco, carne, de res, y van haber variedad de artesanías y aguas frescas también, va haber una gran variedad para que nos apoyen”.
Motta Allen, señaló que con la venta del mole se recaudó un total de 88 mil pesos, durante la feria del año pasado.
