La Estancia Infantil Municipal Eva Sámano de López Mateos capacitó a la Nutrióloga Nancy Elena Ortega Domínguez, quien prepara el menú de los menores, con la intención de ofrecer un plan alimenticio de calidad y protección infantil, dio a conocer la directora de la institución, Yossi Yazmín Narváez González.
“Enviamos a capacitación al Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del municipio (DIF), para darle mejor servicio y calidad a los hijos de empleados municipales que acuden a la estancia”, señaló.
Agregó que estas capacitaciones son impartidas por Isabel López, quien además el sábado pasado instruyó a parte del personal dentro de la Certificación EC0435 de forma gratuita.
Es un programa de nutrición donde se abordó el tema de nutrición el niño sano, se vio la biometría para lograr con unas tablas sacar el diagnóstico nutricional de los niños y ya con esto sabemos si tienen un estado de nutrición normal, sobrepeso o desnutrición u obesidad, también hicimos casos clínicos para practicar, la importancia de la lactancia materna, entre otros”, señaló la Nutrióloga Nancy Elena Ortega Domínguez.
Dijo que además se les instruyó sobre la alimentación a partir de los seis meses de edad e incluso se les platicó sobre el suero vida oral.
Narváez González dijo que de forma recurrente se instruye al personal de la estancia infantil sobre temas diversos ya que la principal intención es tener personal capacitado e instalaciones óptimas para el cuidado de los infantes.
Juárez Hoy
